Family

Cookies di cioccolato all’olio di oliva

Ingredienti per circa 40 biscotti 250 g di farina semintegrale (di tipo 2) 180 g di cioccolato fondente (meglio se al 70%) 130 g di sciroppo di riso (o malto) 50 g di cacao 1 cucchiaino di bicarbonato olio evo latte vegetale (solo se necessario) sale Procedimento Tagliate il cioccolato a pezzetti e mescolatelo in… Continua a leggere Cookies di cioccolato all’olio di oliva

Family

Organizzazione e idee per lunchbox, cosa preparare ai nostri figli da mangiare a scuola!

L'anno scolastico sta per terminare, mancano ormai davvero poche settimane. Ma come ci si organizza ogni giorno per un allettante merenda a metà mattina e per il pranzo dei bambini a scuola? Sembra semplice, ma è abbastanza impegnativo dover preparare ogni giorno il lunch box con qualcosa di sano, gustoso ed anche diverso e veloce.… Continua a leggere Organizzazione e idee per lunchbox, cosa preparare ai nostri figli da mangiare a scuola!